2019年12月16日。純品為無色透明液體。相對密度2.130，熔點318.4℃，沸點1390℃。市售燒堿有固態和液態兩種：純固體燒堿呈白色，有片狀、塊狀、粒狀和棒狀，質脆；純液體燒堿稱為液堿，為無色透明液體。高純煙臺液堿多含雜質(zhi)，主要為氯化鈉及碳酸鈉等，有時還有少(shao)量氧化鐵。當溶(rong)成(cheng)濃液堿后，大部分(fen)雜質(zhi)會上浮液面，可分(fen)離除去。

固(gu)體燒堿(jian)有很強的(de)吸濕(shi)性(xing)(xing)，易溶(rong)于水，溶(rong)解時放(fang)熱，所成溶(rong)液(ye)呈強堿(jian)性(xing)(xing)，有滑膩(ni)的(de)觸感(gan)和(he)(he)苦味，能(neng)使紅大(da)氣(qi)層石蕊(rui)試紙變(bian)藍色，使酚(fen)酞(tai)溶(rong)液(ye)呈紅色。也(ye)易溶(rong)于乙(yi)醇(chun)及(ji)甘(gan)油，不溶(rong)于丙酮、乙(yi)醚(mi)、乙(yi)酸(suan)。與(yu)酸(suan)相(xiang)遇則(ze)起中(zhong)和(he)(he)作用而成鹽和(he)(he)水。有皂化(hua)油脂的(de)能(neng)力，生成皂與(yu)甘(gan)油。極易吸收(shou)空氣(qi)中(zhong)二氧化(hua)碳和(he)(he)水分變(bian)成碳酸(suan)鹽。

    液堿有固態和液態兩種：純固體燒堿呈白色，有塊狀、片狀、棒狀、粒狀，質脆；煙臺工業液堿為(wei)無色透明(ming)液體。氫氧(yang)化(hua)鈉還易溶于乙醇、甘油；但不溶于乙醚、丙酮、液氨。氫氧(yang)化(hua)鈉，也稱為(wei)堿(jian)液或燒堿(jian)，具有分子通式(shi) 的(de)Na OH，并是(shi)高度腐蝕性的(de)金(jin)屬(shu)基底。

它是(shi)一種白色(se)固體，可以是(shi)丸狀，片狀或(huo)顆粒劑，盡管有時它是(shi)在50％的(de)飽和溶液的(de)形式(shi)。

    與氯(lv)、溴、碘等(deng)鹵素發生歧化(hua)反應。與金(jin)屬鋁鋅及(ji)非金(jin)屬硅、硼等(deng)反應放出氫。腐蝕性極強，對皮膚、纖維、玻璃、陶(tao)瓷等(deng)均有腐蝕作(zuo)用。純凈的氫氧化(hua)鈉為白色呈羽毛狀不透明固體(ti)結晶(jing)，一般工業品含有少量氯(lv)化(hua)鈉和碳酸(suan)鈉，呈白色稍帶淺色光(guang)澤固體(ti)結晶(jing) 。

氫(qing)氧(yang)化鈉(na)是最(zui)強的堿(jian)類之(zhi)一，與酸反(fan)應生成鈉(na)鹽。氫(qing)氧(yang)化鈉(na)吸(xi)濕性(xing)很強，放置空(kong)氣中能吸(xi)收大量的水分(fen)而潮解變成液堿(jian)。